豆腐入りふわっと柔らかとりつくね
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@macchi_recipi ←挑戦したレシピはコチラ ●ふわっと柔らか!簡単とりつくね <準備するもの>家族2~3人分 ・鶏ひき肉 150g ・絹豆腐 150g ・たまねぎ 1/2個 【調味料】 ●塩コショウ 少々 ●かたくり粉 小2 〇しょうゆ 大2 〇酒 大2 〇みりん 大2 〇砂糖 小2 ・かたくり粉 適量 ・しろゴマ お好み ・ネギ お好み □作り方 ①ボウルにひき肉、たまねぎ、とうふ、かたくり粉、塩コショウを入れ、混ぜる ②6等分に分けて小判形にして表面にかたくり粉をまぶす ③別のボウルに〇をすべて入れて混ぜる ④フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、②のタネを並べて焼く。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火の中火で3分蒸し焼きにする ⑤余計な油を拭き取り、③を加えて煮からめ器に盛り付ければ完成! こんにちは✨まっちです✨✨ 今年から妻が昇進して、さらにバリキャリになりました🙌 普段から、家事、育児、料理とめちゃめちゃ頼ってました🥲 でも、仕事が忙しすぎて家でも仕事する姿を見てから、 このままじゃ妻が倒れる!と思ったので 今まで全くやってこなかった料理にチャレンジしています💪 不器用で危なっかしい手つきですが温かく見守ってもらえると嬉しいです🤣 僕の料理で少しでも妻に余裕が生まれるように頑張ります🙌 いろいろチャレンジするのでフォローして待っててください☺️ @macchi_recipi #簡単レシピ #時短レシピ #ふわふわつくね #ふわっと柔らか つくね #ヘルシーレシピ #つくね #鶏ひき肉 #ご飯がすすむ #ズボラレシピ #料理 #妻好き #料理初心者 #料理挑戦