豆腐入りピーマンの肉詰め

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@macchi_recipi ←挑戦したレシピはコチラ ●ピーマンの肉詰め ＜準備するもの＞　2人分 ・ピーマン　　　　　5個　　　　　 ・豚ひき肉　　　　　150g ・絹豆腐　　　　　　150g ・たまねぎ　　　　　1/4個 　　　　　　　　　　　　 【調味料】 ・薄力粉　　　　　　大1 ○パン粉　　　　　　大2　　　 ○塩　　　　　　　　少々 ●焼き肉のたれ　　　大2 ●マヨネーズ　　　　大1 □作り方 ①玉ねぎをみじん切り、ピーマンのヘタを取りタネを取り出して、3等分に切る ②ポリ袋にピーマン、薄力粉をいれて空気を入れて混ぜる ③袋からピーマンを取り出し、ひき肉、豆腐、〇を入れて混ぜる ④袋の端を切って、ピーマンに絞り出す ⑤フライパンに油をひいて中火で焼き色がつくまで焼き、ひっくり返して弱火で3分焼く ⑥●を加えて全体に絡めれば完成 こんにちは✨まっちです✨✨ 去年妻が昇進して、さらにバリキャリになりました🙌 普段から、家事、育児、料理とめちゃめちゃ頼ってました🥲 でも、仕事が忙しすぎて家でも仕事する姿を見てから、 このままじゃ妻が倒れる！と思ったので 今まで全くやってこなかった料理にチャレンジしています💪 不器用で危なっかしい手つきですが温かく見守ってもらえると嬉しいです🤣 僕の料理で少しでも妻に余裕が生まれるように頑張ります🙌 いろいろチャレンジするのでフォローして待っててください☺️ @macchi_recipi #簡単レシピ #時短レシピ #ピーマンの肉詰め #ひき肉 #牛乳 #豆腐 #ズボラレシピ #料理 #妻好き #料理初心者 #料理挑戦