白菜とひき肉のあんかけ丼

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@macchi_recipi ←挑戦したレシピはコチラ ＜準備するもの＞家族2人分 ・豚ひき肉　　　　　　150g ・白菜　　　　　　　　1/8個 ・にんじん　　　　　　1/4個 【調味料】 ○水　　　　　　　　　180ml ○しょうゆ　　　　　　大1 ○みりん　　　　　　　大1 ○オイスターソース　　大1 ○鶏ガラの元　　　　　小1 ・水溶きかたくり粉 □作り方 ①白菜を2cm位、にんじんを細切りにする ②耐熱容器に白菜、にんじん、ひき肉の順番で乗せて、調味料をかける ③ふんわりラップし、600wや8分レンチン ④水溶きかたくり粉を入れて600w1分レンチン ⑤ご飯にかければはい！完成！ こんにちは✨まっちです✨✨ 今年から妻が昇進して、さらにバリキャリになりました🙌 普段から、家事、育児、料理とめちゃめちゃ頼ってました🥲 でも、仕事が忙しすぎて家でも仕事する姿を見てから、 このままじゃ妻が倒れる！と思ったので 今まで全くやってこなかった料理にチャレンジしています💪 不器用で危なっかしい手つきですが温かく見守ってもらえると嬉しいです🤣 僕の料理で少しでも妻に余裕が生まれるように頑張ります🙌 いろいろチャレンジするのでフォローして待っててください☺️ @macchi_recipi #簡単レシピ #時短レシピ #あんかけ丼 #白菜 #ひき肉 #レンチン #料理 #妻好き #料理初心者 #料理挑戦