焼いて簡単ふわふわメンチカツ
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@macchi_recipi ←挑戦したレシピはコチラ ○焼いて簡単ふわふわメンチカツ <準備するもの> ・豚ひき肉 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・たまご 1個 ・キャベツ 2枚 【調味料】 ○塩コショウ 少々 ○ヨーグルト 大1 ○おからパウダー 大1 ○パン粉 適量 ・サラダ油 適量 ⚫︎中濃ソース 大2 ⚫︎ケチャップ 大2 □作り方 ①玉ねぎとキャベツをみじん切りにする ②袋に①とひき肉とたまごとパン粉と○を入れて混ぜる ③袋の上から食べやすい大きさに切り目をつけ、袋をカットする ④フライパンに③をひっくり返して入れて、上からパン粉をまぶして成形する ⑤いらないパン粉はよけて、油ボウルを入れ両面焼く ⑥⚫︎を混ぜ、メンチカツにかければ完成! こんにちは✨まっちです✨✨ 今年から妻が昇進して、さらにバリキャリになりました🙌 普段から、家事、育児、料理とめちゃめちゃ頼ってました🥲 でも、仕事が忙しすぎて家でも仕事する姿を見てから、 このままじゃ妻が倒れる!と思ったので 今まで全くやってこなかった料理にチャレンジしています💪 不器用で危なっかしい手つきですが温かく見守ってもらえると嬉しいです🤣 僕の料理で少しでも妻に余裕が生まれるように頑張ります🙌 いろいろチャレンジするのでフォローして待っててください☺️ @macchi_recipi #簡単レシピ#ズボラレシピ #メンチカツ #キャベツ #ひき肉 #料理 #妻好き #料理初心者 #料理挑戦