野菜たっぷりとろとろ親子丼

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@macchi_recipi ←妻のために挑戦したレシピはコチラ ●帰宅後でも野菜たっぷりとろとろ親子丼 ＜準備するもの＞ ・鶏もも　　　2枚 ・きゃべつ　　1/8 ・たまねぎ　　1個 ・えのき　　　1/2個 ・かたくり粉　約大２～３ ・たまご　　　3個 【調味料】 ●しょうゆ　　大２ ●砂糖　　　　大２ ●みりん　　　大２ ●白だし　　　大2 ●にんにく　　少し　 ≪作り方≫ ①玉ねぎ薄切り、きゃべつ、えのきをざく切りにフライパンで炒める ②鶏もも肉を１口大に切り、ポリ袋にいれてかたくり粉をまぶす ③鶏肉を両面焼き目をつけてから●で味付けする ④溶き卵いれ、2分ほど中火で蒸し焼き ⑤優しく持ってあげれば完成 こんにちは✨まっちです✨✨ 10月ですね🍂 北海道は紅葉もし始めて朝晩は暗くなるのも早いです。 でも仕事は忙しくへとへと帰ってきたら 家のやることは盛りだくさん。 我が家ではいかに21時にみんなで寝るか？ を目標に家族一丸で工夫をしてきました。 結果たどり着いたのは、 僕が夕飯づくり 妻が子供たちとお風呂 皆が上がるときは、ある程度夕飯もできてるので 子ども達のドライヤー係に参戦したり、 あの手この手でやっています。 時間がないと余裕が無くなっちゃうけど、 上手くピタッとはまった瞬間が ちょっと、うまくいったな！って思えて楽しくなる時もあります 皆のおうちの分担方法もコメントで教えてね✨ これからもいろいろチャレンジするのでフォローして待っててください☺️ @macchi_recipi #帰宅後レシピ #寝かしつけ #夫婦 #親子丼 #簡単料理 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #ズボラレシピ #料理 #妻好き #料理初心者 #料理挑戦