材料2つの豚しめじ巻き

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挑戦したレシピはこれ←@macchi_recipi ○お疲れ妻を救う！材料2つ豚しめじ巻き いつもお仕事、家事、育児、本当にお疲れさまです！ ⁡ 実はきのこが苦手だった僕が、 妻の「食べたい！」のリクエストに応えて作ってみたら… 　 材料はたったの２つ！ なのに、ご飯が止まらなくなる満足感です。 ぜひ、大切な人のために作ってあげてくださいね。 ⁡ 【材料（2人分）】 ・豚ロース　　　　4〜8枚 ・ぶなしめじ　　　100g ・片栗粉　　　　　大さじ1 ⁡ （タレ） ○砂糖　　　　　　大さじ2 ○醤油　　　　　　大さじ3 ○酒　　　　　　　大さじ2 ○みりん　　　　　大さじ2 ⁡ 【作り方】 ① ぶなしめじをチョッパーなどでペースト状にする。（なければ包丁で細かく叩いてもOK！） ② 豚ロースを広げ、①のしめじペーストを手前に棒状に乗せる。 ③ 手前からくるくると巻き、全体に軽く片栗粉をまぶす。 ④ フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして焼く。全面にこんがり焼き色がついたら、合わせた◯の調味料を入れ、蓋をして中火で5分蒸し焼きに。 ⑤ 蓋を取り、タレを全体にじゅわ〜っと煮絡めたら完成！ ⁡ ⁡ 作ってみたら、ぜひ「作ったよー！」とコメントやメンションで教えてもらえると、泣いて喜びます😭 ⁡ これからも、頑張るあなたを応援する簡単レシピを発信していきます！ いいね・フォローもよろしくお願いします😊 ⁡ #豚肉レシピ #しめじレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #疲労回復レシピ #旦那ごはん #夫の料理 #夫婦ごはん #ふたりごはん #ワーママごはん #今日の夕飯 #料理初心者 #妻好き