鶏むねと白菜の激うま香味サラダ

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@macchi_recipi ←挑戦したレシピはコチラ ●妻が驚いた！無限に食べれる！激うま香味サラダ ＜準備するもの＞家族3～4人分 ・鶏むね肉　　　　　　　1枚 ・白ネギ　　　　　　　　1/3本 ・白菜　　　　　　　　　1/8個 　　　　　　　　 【調味料】 〇酒　　　　　　　　　　大1 〇塩　　　　　　　　　　小1/4 〇砂糖　　　　　　　　　小1 ●酢　　　　 　　　　　　大1 ●しょうゆ　　　　 　　　大1 ●オイスターソース 　　　大1 ●砂糖　　　　　　　　　 大1 ●すりごま　　　　　　　 大1 ●ごま油　　　　　　　　 大1/2 ●ラー油　　　　　　　　 小1 ●にんにくチューブ　　　 2㎝　　 □作り方 ①むね肉に〇をまぶし、フォークで両面をブスブスして揉みこむ ②ラップをかけてレンチン600w3分加熱し、冷めるまで庫内に置く ③白菜は一口サイズに切ってポリ袋に入れて塩ひとつまみ（分量外）をもみこんで水気を切る ④白ネギはみじん切りにして●と合わせる ⑤粗熱がとれたむね肉を手でさく。 ⑥④の香味だれにむね肉と白砂を加えてあえたら完成！ こんにちは✨まっちです✨✨ 今年から妻が昇進して、さらにバリキャリになりました🙌 普段から、家事、育児、料理とめちゃめちゃ頼ってました🥲 でも、仕事が忙しすぎて家でも仕事する姿を見てから、 このままじゃ妻が倒れる！と思ったので 今まで全くやってこなかった料理にチャレンジしています💪 不器用で危なっかしい手つきですが温かく見守ってもらえると嬉しいです🤣 僕の料理で少しでも妻に余裕が生まれるように頑張ります🙌 いろいろチャレンジするのでフォローして待っててください☺️ @macchi_recipi #簡単レシピ #時短レシピ #無限レシピ #むね肉 #ヘルシーレシピ #白菜 #サラダ #さっぱり #ズボラレシピ #料理 #妻好き #料理初心者 #料理挑戦中