鶏むねと長ネギのやみつき和え

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@macchi_recipi ←挑戦したレシピはコチラ ＜準備するもの＞家族2人分 ・とりむね肉　　　　　1枚（250g） ・長ネギ　　　　　　　1/2本 【調味料】 ・にんにくチューブ　　大1～2　　　　 ・酒　　　　　　　　　大2 ・鶏肉の蒸し汁　　　　100cc（蒸し汁が足りなければ水を足して100ccに） 【タレ】 〇砂糖　　　　　　　　大3 〇しょうゆ　　　　　　100cc 〇ごま油　　　　　　　大1 〇いりごま　　　　　　大1 〇（唐辛子）　　　　　お好み □作り方 ①耐熱容器にとり肉をいれ、フォークで表裏刺す。酒をかけてレンジで600W5～6分 ②蒸し汁を取り分け、ラップを張り10分ほど置いて粗熱をとる。 　※やけど注意です！ ③冷めたらと皮をはがして食べやすい大きさに手でほぐし、皮は細切りにして〇を入れ混ぜる ④ラップをして冷蔵庫で最低2時間冷やしたら完成！ こんにちは✨まっちです✨✨ 今年から妻が昇進して、さらにバリキャリになりました🙌 普段から、家事、育児、料理とめちゃめちゃ頼ってました🥲 でも、仕事が忙しすぎて家でも仕事する姿を見てから、 このままじゃ妻が倒れる！と思ったので 今まで全くやってこなかった料理にチャレンジしています💪 不器用で危なっかしい手つきですが温かく見守ってもらえると嬉しいです🤣 僕の料理で少しでも妻に余裕が生まれるように頑張ります🙌 いろいろチャレンジするのでフォローして待っててください☺️ @macchi_recipi #簡単レシピ #時短レシピ #材料2つ #鶏むね肉 #長ネギ #作り置き #鶏料理 #料理 #妻好き #料理初心者 #料理挑戦