妻が唸ったやみつきピリ辛そうめん

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挑戦したレシピはこれ←@macchi_recipi 【もう戻れない】妻が唸った、やみつきピリ辛そうめん🎐 お疲れさまです！ バリキャリ妻のために料理に挑戦中の夫です👨‍🍳 僕の住んでいる北海道で、まさかの40℃予報… 急な暑さに、夏バテ気味の妻のために何かできないかと考えたのがこのレシピ。 いつものめんつゆに飽きちゃった人にも、食欲がない日にもピッタリです！ 大根おろしの雪だるまは崩れちゃったけど、味は妻にも大好評でした(笑) 後から見返せるように【保存】がおすすめです！ 【材料】（1人前） ・そうめん　1束 ・豚肉　250g ・大根　　　1/4ほど ・煮卵、ネギなどお好みの薬味 【調味料】 〇めんつゆ（3倍濃縮）　大2 〇水　　　　　　　　　100ml 〇ごま油　　　　　　　小1 〇砂糖　　　　　　　　小1 〇しょうがチューブ　　2cm 【作り方】 ①〇の調味料をすべて混ぜ合わせ、特製だれを作っておく。 ②そうめんを規定時間茹で、冷水でしめる。 ③豚肉をサッと茹でる。 ④器に盛り付け、大根おろしと薬味を乗せたら完成！ みんなの夏のそうめんアレンジも、ぜひコメントで教えてください🙌 #そうめんアレンジ #そうめんレシピ #夏バテ防止レシピ #夏バテメニュー #簡単ごはん #時短レシピ #おうちごはん #夫の料理 #夫婦の日常 #北海道グルメ 【質問】そうめんはめんつゆ？違う味？